Restaurang Gärdet
Dagens lunch
Restaurangen är stängd för läsåret från och med onsdag 27 maj. Vi öppnar igen i slutet av augusti.
Gärdet är en lunchrestaurang som drivs av restaurangutbildningarna på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Det är en mycket populär restaurang som bjuder på vällagad mat från grunden.
Restaurang Gärdet drivs av två olika utbildningar – en gymnasieutbildning och en vuxenutbildning. I restaurangen som ligger centralt i Vetlanda serveras dagens lunch på vardagar klockan 11.30–13.30 då eleverna går i skola. Vid lov, studiedagar och andra aktiviteter för eleverna är restaurangen stängd. Onsdagar är restaurangen stängd.
Restaurangen är till för att förbereda eleverna för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen. Härifrån kan du boka mat och catering förutsatt att önskemålen passar in i elevernas utbildning. Du hittar restaurangen på Mogärde seniorboende.
-
Vecka 22
Måndag
Dagens rättSmåländska kroppkakor med stekt rimmat sidfläsk, lingon och smält smör.Dagens vegetariskaOstgratinerad aubergine med tabboluleh.Dagens extraKycklingschnitzel med rödvinssås, Café de Parissmör och stekt potatis.
Tisdag
Dagens rättInkokt fjordlaxfilé med laxpaté, skarpsås, primörer och färskpotatis.Dagens vegetariskaTarte Flambée med crème fraiche,grön sparris, karamelliserad lök och pinjenötter.Dagens extraHjortstek på bog eller innanlår med svampsås, råraka och baconlindad haricots verts.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt
Öppna på en egen sida för utskrift
Priset på Dagens rätt är och Dagens vegetariska 140 kronor. 130 kronor efter 12.30, gäller inte förbokningar. I dagens lunch ingår alltid bröd, dryck, sallad och kaffe.
Med reservation för ändringar.